Ngày Thứ Ba, 14 tháng 8, 2012 Blog của Báo Mới Hà Nội chia sẻ với bạn đọc bài viết He he kem dưa hấu ngon ngon đây...;)
Chúc bạn xem tin tức vui vẻ !!
Giải khát trong những ngày nóng bức thì tuyệt cú mèo. :))
Nguyên liệu cần có:
- 1 quả dưa hấu
- 1/4 chén đường bột
- 1 - 3 muỗng cà phê muối biển
- Khuôn làm kem
- Máy xay sinh tố
- Máy trộn tay
- Que kem
Cùng làm nào:
Bước 1: Cắt dưa hấu cho vào bát và lọc bỏ hạt. | |
Bước 2: Dùng dao dầm dưa hấu ra. | |
Bước 3: Sau đó các nàng cho vào máy xay thật nhuyễn. | |
Bước 4: Trộn hỗn hợp 1/4 chén bột, superfine đường vào máy xay khoảng 10-15 giây cho đến khi mịn. | |
Bước 5: Đổ hỗn hợp vừa pha vào cũng với dưa hấu rùi sau đó các ấy thêm 1 muỗng cà phê muối (hoặc hơn) và khuấy đều. | |
Bước 6: Các ấy cho hỗn hợp vào khuôn rùi để vào tủ lạnh khoảng 6 tiếng. Nếu hỗn hợp là quá mỏng để giữ que kem thẳng đứng, thì các ấy cho vào tủ lạnh khoảng 15-20 phút sau đó mới thêm các que. | |
Bước 7: Trang trí que kem thui nào. Đầu tiên các ấy cắt một đoạn ngắn cùi dưa hấu rùi loại bỏ hết phần thịt còn sót lại. | |
Bước 8: Tỉa thành hình răng cưa. | |
Bước 9: Các ấy khoét một lỗ nhỏ để xỏ vào que. |
Thưởng thức hương vị kem dưa hấu thui!
Chẹp chẹp, ứa nước miếng ra rùi ^^
Tiệc sinh nhật mà làm món này là thú vị lắm đây!
(Theo Ione)Link to full article
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét