Thứ Ba, 14 tháng 8, 2012

He he kem dưa hấu ngon ngon đây...;)

Ngày Thứ Ba, 14 tháng 8, 2012 Blog của Báo Mới Hà Nội chia sẻ với bạn đọc bài viết He he kem dưa hấu ngon ngon đây...;)
Chúc bạn xem tin tức vui vẻ !!


Giải khát trong những ngày nóng bức thì tuyệt cú mèo. :))


Nguyên liệu cần có:

- 1 quả dưa hấu
- 1/4 chén đường bột
- 1 - 3 muỗng cà phê muối biển
- Khuôn làm kem
- Máy xay sinh tố
- Máy trộn tay
- Que kem

Cùng làm nào:

Bước 1:

Cắt dưa hấu cho vào bát và lọc bỏ hạt.

Bước 2:

Dùng dao dầm dưa hấu ra.

Bước 3:

Sau đó các nàng cho vào máy xay thật nhuyễn.

Bước 4:

Trộn hỗn hợp 1/4 chén bột, superfine đường vào máy xay khoảng 10-15 giây cho đến khi mịn.

Bước 5:

Đổ hỗn hợp vừa pha vào cũng với dưa hấu rùi sau đó các ấy thêm 1 muỗng cà phê muối (hoặc hơn) và khuấy đều.

Bước 6:

Các ấy cho hỗn hợp vào khuôn rùi để vào tủ lạnh khoảng 6 tiếng. Nếu hỗn hợp là quá mỏng để giữ que kem thẳng đứng, thì các ấy cho vào tủ lạnh khoảng 15-20 phút sau đó mới thêm các que.

Bước 7:

Trang trí que kem thui nào. Đầu tiên các ấy cắt một đoạn ngắn cùi dưa hấu rùi loại bỏ hết phần thịt còn sót lại.

Bước 8:

Tỉa thành hình răng cưa.

Bước 9:

Các ấy khoét một lỗ nhỏ để xỏ vào que.

Thưởng thức hương vị kem dưa hấu thui!

Chẹp chẹp, ứa nước miếng ra rùi ^^

Tiệc sinh nhật mà làm món này là thú vị lắm đây!

(Theo Ione)
Link to full article

Không có nhận xét nào:

Đăng nhận xét