Thịt gà chiên tỏi xì dầu thơm nức

Ngày Thứ Ba, 20 tháng 11, 2012 Blog của Báo Mới Hà Nội chia sẻ với bạn đọc bài viết Thịt gà chiên tỏi xì dầu thơm nức
Chúc bạn xem tin tức vui vẻ !!

Dùng xì dầu trong khi chiên sẽ làm cho gà có vị thơm ngon hơn rất nhiều các bạn ạ! 

Măm măm với cơm thì ngon "bá cháy"!!! 

Lại còn có mùi thơm đặc trưng của tỏi và xì dầu nữa chứ!

Chuẩn bị những nguyên liệu sau: - Thịt gà (nên dùng thịt đùi) - Xì dầu - Tỏi - Một ít rượu trắng - Đường - Bột mỳ

Đến phần hành động này: >:D<

Bước 1:   - Trộn xì dầu với đường và một ít rượu trắng này. Bước 2:   - Thái thịt gà thành từng miếng mỏng rồi tẩm ướp với tỏi băm trong khoảng 5' nghen. Bước 3:   - Sau đó thì phủ một ít bột mỳ lên toàn bộ miếng thịt. Bước 4:   - Giờ thì cho một ít dầu ăn vào chảo nóng rồi chiên cho vàng hai mặt nhé! Bước 5:   - Khi thịt đã vàng, các bạn rưới xì dầu đã trộn ở trên vào chảo sao cho hơi ngập miếng thịt rồi đun ở lửa to cho đến khi xì dầu cạn hoàn toàn là được.