MÓN ĂN HÀNG NGÀY Dụ bé với su su xào trứng

Ngày Chủ Nhật, 2 tháng 12, 2012 Blog của Báo Mới Hà Nội chia sẻ với bạn đọc bài viết MÓN ĂN HÀNG NGÀY Dụ bé với su su xào trứng
Chúc bạn xem tin tức vui vẻ !!

 Món ăn cực kỳ rẻ tiền và dễ làm nhưng lại có thể làm vừa lòng cả người lớn lẫn trẻ con. Su su xào trứng đủ dinh dưỡng để bạn bổ sung vào thực đơn của các bé trong bữa ăn hàng ngày.

>> Chè xoài trân châu

>> Mì gói trộn thịt

>> Đổi món với Bún thịt xào sả ớt.

Nguyên liệu:

1 quả su su

1 quả trứng

Hành lá, ngò rí

Hạt nêm Knorr từ Thịt Thăn, Xương Ống và Tủy

Muối, tiêu

Dầu ăn

Thực hiện

Su su gọt vỏ, rửa sạch rồi cắt dạng sợi vừa ăn.

Trứng đập vào chén rồi đánh đều, nêm vào một chút muối, tiêu và hạt nêm cho đậm đà.

Chảo nóng, cho dầu ăn vào tráng đều rồi cho su su vào xào. Cho thêm một ít nước nguội để món xào có độ sệt sệt.

Khi su su vừa chín thì cho trứng vào xào chung. Nếu muốn trứng không bị tơi nhỏ thì đổ trứng vào phần giữa chảo, để trứng hơi đông lại rồi mới trộn chuung với su su.

Nêm nếm vừa ăn với hạt nêm Knorr từ Thịt Thăn, Xương Ống và Tủy, một chút muối.

Tắt bếp, cho hành ngò cắt nhuyễn vào đảo đều cho chín.

Khi ăn rắc thêm một chút tiêu xay cho thơm.

Theo sucsongmoi